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中国是农牧渔大国，很早开始就有水产养殖的渔业活动。早在公元前11世纪殷末时就有池塘养鱼的记录。公元前5世纪的《养鱼经》是世界上最早的养鱼著作。汉代养鲤已十分普遍。唐代由单养鲤发展成草鱼、青鱼、鲢、鳙等多种鱼类混养。草鱼是我食用历史悠久的一种经济型淡水鱼类，营养丰富，价格低廉，是老少皆可食用的美味水产...

草鱼是大家生活中比较常吃的一种鱼类，其含有的营养价值很高，其功效作用有抗衰老、抗肿瘤、防治心血管疾病等，才能有效的起到滋补身体、开胃等，具体的内容让我们来看看吧。养生功效抗衰老，抗肿瘤草鱼含有丰富的晒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。防治心血管疾病草鱼含有丰富的不饱和...

一、草鱼的基本介绍草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有:鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青鱼等。英文名:Grass carp 。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性...

草鱼是“四大家鱼”之一，属草食性鱼类。如今亚、欧、美、非各洲的许多国家都有养殖。每100克草鱼中，所含蛋白质18.5克，脂肪4.3克，热量468.8千焦。草鱼还富含不饱和脂肪酸，对血液循环有益，还能防治肿瘤。草鱼味道鲜美，营养丰富，还具有暖胃养胃的功效。另外，草鱼还有抗衰老和...

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草豆蔻的功效与作用食用功效草豆蔻来源于姜科植物草豆蔻的干燥近成熟种子。具燥湿健脾、温胃止呕之功效，适宜于寒湿内阻、脘腹胀满冷痛、嗳气呕逆、不思饮食等患者食用。食谱精选●草蔻鲫鱼汤：取鲫鱼2条，草豆蔻6克，陈皮3克，胡椒3克，生姜4片。将草豆蔻捣烂，放入洗净的鱼腹内，将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅，...

地锦草为大戟科植物的地锦草，是一种中药材，在夏、秋二季采收，除去杂质，晒干。地锦草含没食子酸、没食子甲脂、槲皮甙、槲皮素、肌醇和鞣酸等.没食子酸为其主要抗菌有效成分。能够清热解毒;利湿退黄;活血止血。主痢疾、泄泻、黄疸;咳血;吐血;尿血;便血;崩漏;乳汁不下;跌打肿痛及热毒疮疡等。草血竭的功效及作用...

草虾的壳有点透明，而基尾虾不是。草虾在烧熟后从颜色上没有基尾虾红。食疗作用1.草虾性温味甘，入肝、肾经；2.草虾虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；3.适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食...

草菇的营养价值有哪些？在超市经常看到其貌不扬的草菇，价格也不贵，不过草菇的营养价值可不低呢，喜欢吃草菇的童鞋，来看看草菇的营养价值和吃草菇的好处吧。草菇的属性科属：光柄菇科，小包脚菇属产地：东亚与东南亚别名：稻草菇、兰花菇、秆菇、麻菇、家生菇、南华菇、草菌、美味苞、脚菇简介：草菇因常常生长在潮湿腐烂...

草菇亦称包脚菇、兰花菇。由于清代曾为宫廷贡品，也有叫它贡菇的，原产中国，所以外国人把草菇叫做“中国蘑菇”。草菇肉质脆嫩，味道鲜美，香味浓郁，素有“放一片，香一锅”之美誉。草菇幼时黑色，长成后变成鼠灰色至白色。草菇问世的历史较短，清朝才出现，但问世不久就进贡皇家，充作御膳。【营养成分】草菇的蛋白质含量...